2016年4月15日、28日,巴仆火锅在临泉县港口路店举行第二届技能PK大赛,临泉四化路店、港口路店、界首店三店员工汇聚一堂,他们相互交流、切磋、学习,只为给顾客提供最好的服务!
此次技能竞赛不同于第一届,这次竞赛前厅的参赛选手包含了所有岗位,主要是为考核各岗位员工对“两度”即“速度”“态度”的执行,同时各岗位之间的协作配合也在评分之列;各店厨房选出的参赛选手要求其三人配合完成厨房各岗位的工作,一个岗位完成后方可进行下一项,并且还有时间限制哦。。。这就非常考验选手之间的默契配合了。当然,为了打造一支优秀的团队,伙伴们也是拼了!
好吧,看图不明显,给你们一段视频看看吧!
在前厅所有岗位评比结束后,各店的分数也出来了,让我们看一下吧。。。。
恭喜我们的界首店获得这次前厅技能竞赛的冠军!
由我们的评委为获奖团队送上小礼品(电动牙刷、抱枕、护颈枕等等)好有创意又实用有木有???
当然了,28号厨房的比赛也肯定不会让你们失望哦。。。。。。
产品已加工完毕,请大家给个意见吧。。。
比赛结束,但评委们的检查可真是够严格的,所有菜品都要过称、用尺子量的!这要求的标准真是。。。。
比赛结束后,运营总监罗姐针对这次比赛时各店的优势和比赛期间出现的问题做了一下总结,并强调此次比赛大家都付出了心血,无论名次如何投入和过程都很重要,只要大家能将这种精神运用到工作中, 巴仆火锅将能为顾客提供更加优质的产品!
经过如此激烈的比拼和评委们对产品严格的把控, 各店分数也终于汇总出来了,恭喜二店后厨以177.7的高分拿下了此次技能竞赛厨房的冠军,得到了属于他们的奖励和荣誉!
同时所有参赛选手也都能获得我们提供的精美礼品一份,猜猜是什么?巴仆火锅原滋原味的火锅底料耶。。。。。。。



最后,在所有比赛都结束后,我们本届的优秀团队也终于产生了,让我们恭喜以总分343.5分获得冠军的港口路店吧!
至此,巴仆火锅第二届届技能PK大赛圆满结束,感谢伙伴们的辛勤付出,谢谢!
临泉一号店
地址:四化路与解放路交叉口(农贸市场附近)
电话:0558-6551999
临泉二号店
地址:港口北路133号(原庆林饭店)
电话:0558-6201999
界首店
地址:法姬娜大道与人民路交叉口
电话:0558-4068777
